lunedì 28 settembre 2015

Torta Cioccomenta

Ciao a tutti!
quest'anno per celebrare il compleanno di mia sorella Concetta, ho deciso di realizzare una torta buonissima la cui ricetta si trovava nella rivista Tv Sorrisi e Canzoni di molti anni fa, nella rubrica "Cotto & Pubblicato".
E' rapidissima da fare perché non richiede la bilancia: si frulla, si inforna ed è fatta. Io ho voluto ingrandire la ricetta aggiungendo una crema dolce al formaggio con cui ho decorato e farcito la torta.

Ingredienti per la torta:

  • 3 uova
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 4 bicchieri di farina
  • 1 tavoletta di cioccolata da 100 grammi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere e mezzo abbondante di sciroppo di menta
  • 1 pizzico di sale
Ingredienti per la crema al formaggio:

  • 3 confezioni da 250 grammi di formaggio spalmabile
  • 2 confezioni di zucchero a velo da 125 grammi l'una
  • 1 bustina di vanillina o un cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 confezioni da 200 ml di panna zuccherata da montare 
Aggiungete decorazioni a piacere:
Io ho usato codette arcobaleno, foglioline verdi in ostia, 2 tubetti di colore in gelatina verde scuro per scrivere.

Preparazione:
Iniziate sbattendo le uova con lo zucchero, poi incorporate la farina ed il lievito, poi inserite tutti gli altri ingredienti: lo yogurt, l'olio, lo sciroppo ed il pizzico di sale. Il cioccolato, invece, va tritato a parte e versato all'ultimo momento, quando l'impasto è già nella tortiera, pronto per andare in forno.
Cuocete a 180 gradi per 25/30 minuti. Io ho suddiviso l'impasto in due tortiere a forma di cuore: prima di versare l'impasto le ho imburrate e ho ritagliato a forma di cuore due dischi di carta da forno con cui ho foderato le due teglie.
Finché le torte cuocevano ho preparato la crema al formaggio: con il frullatore elettrico ho mescolato il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo e la vanillina, poi un pò alla volta ho aggiunto la panna, sempre frullando. Ho messo il composto in frigorifero finché aspettavo che le due torte cuocessero e poi si raffreddassero per bene.
Ho spalmato la crema dolce su una torta, e adagiato sopra l'altra, in seguito ho coperto con la crema anche la superficie e i lati aiutandomi con una spatola.
Infine ho decorato secondo il mio gusto con codette arcobaleno, foglioline verdi in ostia e tubetti di colore in gelatina verde scuro per scrivere.







Vi è piaciuta la mia torta golosissima e verdissima?Spero di sì!!
Baci e alla prossima!!
Maria C.


lunedì 21 settembre 2015

Rossetto ARTDECO

Ciao a tutti!
Durante la mia vacanza a Calitri (AV) nella bellissima Campania mi sono imbattuta in un bel negozio di borse, accessori e cosmetici e con mia grande sorpresa era un rivenditore dell'azienda ARTDECO, una brand che conoscevo, cercavo da tanto, ma non trovavo mai in vendita.
Il nome ARTDECO ricorda il movimento artistico nato in Francia tra il 1910 ed il 1920 circa.
Lo stile Art déco prende il nome dalla Fiera Internazionale d'Arte Moderna arti decorative e industriali che si è tenuta a Parigi nel 1925.
"Art déco" è l'abbreviazione di "Arti Decorative" e riguarda l'architettuta (in tutte le sue declinazioni), la pittura, il disegno e la moda.
ARTDECO è un brand tedesco elegante e "di nicchia" infatti non si trova molto facilmente, il design dei cosmetici ricorda le "geometrie" dell' Art Déco. Sono prodotti di alta qualità ad un prezzo accessibile. Sono in vendita spesso nei centri estetici.
Anche la nota ballerina di burlesque Dita Von Teese ha collaborato con loro firmando e creando una linea di cosmetici in un affascinante stile rétro.

http://www.cosmopolitan.co.uk/beauty-hair/celebrity-hair-makeup/a17208/dita-von-teese-launches-ditas-classics-makeup-beauty-with-artdeco-art-couture-collection/

Il rossetto di cui vi parlo io si chiama Perfect Color Lipstick n.36, è un rossetto nutriente con elevata pigmentazione e dalla texture cremosa. E' davvero molto confortevole al momento dell'applicazione, dona una sensazione setosa sulle labbra, ed è a lunga durata. Pochi rossetti danno tutte queste prestazioni. In più la confezione metallica protegge il rossetto dal calore. Prezzo: 15 euro circa.




Vi consiglio di provare questi rossetti (o altri prodotti) di ARTDECO perché sono davvero interessanti e offrono un'ampia gamma di colori, c'è solo l'imbarazzo della scelta!
Bacioni e arrivederci alla prossima volta, 
Maria C.