Dolceamaro di Venezia

Ciao a tutti,
in questo ultimo fine settimana sono stata a Venezia, e nel mio shopping mi sono imbattuta in un negozio molto carino, che si chiama Dolceamaro, e si trova vicino al Ponte di Rialto.
Mi è piaciuto molto perché è arredato in stile shabby-chic e vende idee regalo, accessori per la casa, utensili per la cucina, tazze di porcellana, oltre che rinomate marche di tè:

Ho acquistato questa bellissima tazza in stile francese della linea Nostalgie Dora Papis Design (Easy life design), l'ho fotografata da varie angolature:

Poi ne ho acquistata un'altra, sempre della Easy life design, con la celebre frase di Churchill: "Keep calm and carry on".

Ho anche comprato una confezione di tè bianco organico, alla pera e zenzero: ha davvero un ottimo sapore.

Spero che vi sia piaciuto questo post, vale veramente la pena andare ad acquistare in questo posto....

Tanti baci,  a prestooo, Maria C.

Il compleanno di Sophia Loren

Ciao a tutti,
il 20 settembre 1934 nasceva a Roma la mitica attrice Sophia Loren, la cui bravura e bellezza è riconosciuta in tutto il mondo. Voglio farle un omaggio nel giorno del suo compleanno perché è una delle poche artiste che riesce sempre a commuovermi e a toccare il mio cuore quando vedo un suo film.
Inoltre questo è un tributo alla sua bellezza naturale, che resiste ancora oggi: in un'epoca come la nostra, dove molte ragazze si rifanno il viso e il corpo a 20 anni, lei merita un riconoscimento perché è bella di suo, senza il bisturi.
Ho visto la maggior parte dei suoi film, e quello che preferisco è "Matrimonio all'italiana" (1964), sceneggiatura (di T. Guerra ed altri) nata dal soggetto di Eduardo De Filippo "Filumena Marturano", regia di Vittorio De Sica.
Il film racconta la storia d'amore fra i due protagonisti: solo alla fine di tante peripezie lui sposa lei.
L'attrice riesce a coinvolgere con la sua intensità, e a far comprendere tutte le sfumature dell'amore, della disperazione e della vita.
Ho apprezzato molto anche la miniserie televisiva "La mia casa è piena di specchi" (2010) regia di Vittorio Sindoni , tratto dall'omonimo romanzo autobiografico di Maria Scicolone, sorella dell'attrice. Mi è piaciuto molto perché racconta la vita intensa della madre di Sophia e delle sue figlie: in particolare il rapporto tormentato tra il padre dell'attrice, la madre e la sorella.
Naturalmente sono rimasta molto colpita dal film "La ciociara" (1960), soggetto di Alberto Moravia e regia di Vittorio De Sica: la drammaticità della storia è ancora più enfatizzata dall'eccellente interpretazione di Sophia. Questo lavoro le valse l'Oscar come migliore attrice protagonista. Nel 1991 ne vinse un'altro, questa volta per la carriera.
Tanti Auguri Sophia!

                http://www.carouselvenezia.eu/chicche/archivio-cameraphoto-epoche/index.html

                               http://www.stylesaint.com/tear/507ea18e5341f90619000161

                              http://www.fragrantica.com/board/viewtopic.php?id=52082&p=4

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                                      http://www.vogue.it/encyclo/cinema/m/vera-marzot

                                     http://www.nanopress.it/spettacoli/buster-keaton/foto/

" Tutto ciò che vedete lo devo agli spaghetti". Sophia Loren

Praline di ricotta

Ciao a tutte,
oggi vi propongo una simpatica ricetta golosa che vidi qualche tempo fa in Tv nella rubrica di Cucina del programma televisivo Vero Tv. Si tratta della ricetta delle Praline di ricotta, gli ingredienti sono:

• 500 gr di ricotta
• 250 gr di cocco macinato
• 5 cucchiai di zucchero di canna 
• cannella in polvere
• decorazioni per dolci a scelta: io ho scelto zuccherini cuoricini, perle argentate e nonpareils misti 

Si comincia creando un composto di ricotta, cocco macinato e zucchero di canna. Poi, con le mani, si creano delle palline di media dimensione: ogni pallina la si immerge, rotolandola, nella decorazione preferita, oppure si spolvera con la cannella. 

Quest'ultima è divina perché il profumo della cannella si combina magicamente con il cocco. Ogni pallina, infine, va messa nel proprio pirottino, oppure direttamente sul piatto da portata. 

E' un bel modo di cominciare il mese di settembre, nel quale ci aspettano molti impegni e quindi si necessita di un pò di dolcezza. 

Baci, alla prossima ... Maria C.

Bollywood festeggia 100 anni

Ciao a tutti!
Leggendo il quotidiano la Repubblica del 10 agosto 2013, ho scoperto che Bollywood quest'anno compie un secolo.
Ho sempre ammirato il cinema indiano, mi ha sempre affascinato, infatti ho visto molte pellicole in TV, piene di colori scintillanti, abiti favolosi, canti, balli e grandi storie di amore. Cito l'articolo scritto da Simone Marchetti: "era infatti il maggio del 1913 quando fu proiettato Raja Harishchadra, primo film muto di una fortunata serie. Riscosse un tale successo da trasformare questo sistema in un business più prolifico e redditizio di Hollywood. Le celebrazioni per questa ricorrenza si sono sprecate: dal Festival di Cannes alle mostre in India e nel mondo. Per capire, invece, l'influenza di questo universo estetico sul mondo della moda, soprattutto femminile, vale la pena guardare Bollywood - La più grande storia d'amore, docu-film di Feltrinelli Real Cinema."

Tempo fa ho comprato un delizioso libro: Bollywood in cucina di Bulbul Mankani (edizione Logos), dove si scopre qualcosa di più su alcuni importanti attori indiani e in particolare le loro ricette preferite.
Cito cosa dice l'autrice a pagina 8 del libro: "Il cinema di Bollywood crea un'iperrealtà immaginaria - una distesa di bungalow immacolati, un clima perfetto dove non ci sono mai caldo né polvere, eroi paragonabili a divinità per capacità e valori, donne caste e leali, belle come dee in qualsiasi situazione. La magia viene elargita sapientemente e a piene mani, regalando agli spettatori un momento in cui dimenticare tutto e liberare la fantasia."
Cito ancora dalla copertina del libro: "Bulbul Mankani offre un eclettico assortimento di ricette, accostando piatti tradizionali e moderni provenienti da ogni regione dell'India. Si può assaggiare il piatto preferito di Amitabh Buchchan, gli Scampi con verdure verdi, il Pollo al burro che si scioglie in bocca suggerito da Preity Zinta o ancora la confortante Zuppa con tagliolini del Ladakh descritta da Rakeysh Mehra.
Con le sue ricette splendidamente illustrate e le magnifiche foto delle stelle del cinema indiano e dei loro film, Bollywood in cucina è una festa per i sensi e una gioia da leggere e da portare in tavola."

                                                       immagini tratte dal libro

Ho visto molti film indiani in TV, alcuni anni fa, quando la Rai trasmetteva il ciclo Amori all'improvviso...erano film veramente belli, peccato che ora non li trasmettano più. Comunque ho un DVD di un film tipicamente Bollywoodiano: Matrimoni e pregiudizi. E' un film del 2004 diretto da Gurinder Chadha, ed è un adattamento cinematografico in stile Bollywood di Orgoglio e pregiudizio di Jane Austen.
La protagonista di questa bella commedia è la bellissima attrice indiana Aishwarya Rai. La combattuta storia d'amore tra i due protagonisti (Lalita e William) è scandita da sfavillanti colori, abiti e danze indiane, che mi lasciano letteralmente 'imbambolata' a guardare.

Anche voi amate il cinema e la cucina indiana?Fatemi sapere!Baci, Maria C.

Il compleanno di Mae West

Care amiche,
il 17 agosto 1893 a Brooklyn (New York, USA) nasceva l'attrice Mae West.
Iniziò esibendosi nel vaudeville fin da piccola, e inventò il ballo "shimmy" nel 1913 per accompagnare la canzone "Everybody shimmies now". Era una vera icona sexy e provocò polemiche per le sue opere sessualmente esplicite, infatti lei stessa scriveva le sceneggiature delle opere teatrali che interpretava. Lo spettacolo "Sex" (1926), che lei aveva scritto, prodotto e diretto, fu stroncato dai critici (anche se la vendita dei biglietti era andata bene). Inoltre le procurò accuse di oscenità e dieci giorni di prigione assieme al cast, per aver "corrotto la morale dei giovani".
La sua opera "Drag" (1927), che trattava il tema dell' omosessualità, fu proibita a Broadway. Lei era stata una delle prime sostenitrici del movimento di liberazione delle donne e dei diritti dei gay.
Con la sua sceneggiatura "Diamond Lil" (1928) ebbe molto successo, infatti da essa fu tratto il film "Lady Lou - La donna fatale" (1933) che girò con la Paramount Pictures.
A causa della sua personalità straripante e indipendente decise di ritornare a lavorare assiduamente in teatro, in modo da avere carta bianca ed esibirsi come meglio credeva.
L'attrice era un'idolo a quei tempi, basti pensare che durante la seconda guerra mondiale, i giubbotti di salvataggio erano chiamati "Mae West" per le loro forme rotondeggianti. Ritornò nel cinema negli anni Settanta con due ultimi film: "Il caso di Myra Breckinridge" (1970) e "Sextette" (1978).
Si spense nel 1980 a Los Angeles all'età di 87 anni.

Foto: http://theredlist.fr/wiki-2-24-525-526-652-view-1930s-2-profile-mae-west.html

    Foto: http://prepsterpunk.com/throwback-yolo/600full-mae-west-jpg/

Foto: http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B0012GVMI0/thedigitalbit-20

"Quando sono buona so essere molto buona, ma quando sono cattiva sono meglio!".
Mae West

Indian take away...che bontà

Salve a tutti,
amo cucinare e mi piace molto la cucina etnica, infatti è da qualche anno che mi piace gustare quella indiana.
Da parecchi mesi mangio spesso nella rosticceria indiana Garhwal che si trova in galleria Ognissanti 6, a Padova, la città dove vivo. Il nome Garhwal proviene dall'omonimo villaggio indiano.
Questo posto è molto pulito, propone in generale cucina Ayurvedica, Vegana, e in particolare la Tandoori e la Moughlai, tipiche del nord dell'India.
Come tutti sanno la loro cucina si basa sull'uso incredibile di spezie, e questo non piace proprio a tutti, diciamo che questa cucina o piace o non piace. Comunque la rosticceria è sempre piena di giovani, quindi è evidente che sia molto apprezzata. Negli ultimi anni sono aumentati i ristoranti di questo tipo, non solo qui, ma in tutta Italia.
Una settimana fa ci sono stata..ed ecco cosa ho 'pappato':

Garhwal misto antipasti: mix di chicken pakoda, vegetable pakoda e samosa

Naan: focaccia di farina di grano, è il pane tipico che accompagna i piatti

Aloo Gobi: cavolfiore con patate

Riso limone: riso al limone con semi di senape e foglie di curry

Chicken saag: pollo al curry con spinaci

Sono invitanti le mie foto?Speriamo di sì...see you soon, kisses, Maria C.

Il mio compleanno

Ciao a tutti,
il 1 agosto ho compiuto gli anni e ho festeggiato in famiglia, essendo la mia festa mi sono lasciata andare e ho mangiato di tutto e di più. Mia sorella mi ha preparato una deliziosa torta con le M&M's sopra, poi ne abbiamo comprate altre due...per non farci mancare niente...Una di queste, era al cioccolato fondente, non ho avuto nemmeno il tempo di fotografarla vista la velocità con cui è stata 'ingurgitata' da tutti noi.
Anche se ho un anno in più, ahimè, mi piace festeggiare perché in una giornata come questa tutti ti fanno gli auguri, ricevi dei bei regalini, e ti senti in diritto di mangiare cose sfiziose che in altri giorni neanche guardi per via della dieta o per altri motivi.
Ho ricevuto un sacco di regalini dalle persone che mi vogliono bene e la maggior parte me li ha fatti la mia premurosa sorellina Concetta http://concetta-cicoira-heart-utero.blogspot.it/.
Vi faccio vedere la mia giornata di festa, tra dolci e regalini:

"Per riacquistare la giovinezza basta solo ripeterne le follie."
(O.Wilde)